在云南任何一個地方,舉目即可見萬頃碧空,團(tuán)團(tuán)白云隨時都有可能會掉落在人的頭上,肩上。而在臨滄茶區(qū)邦東鄉(xiāng),上帝無疑是慷慨的,它將大片大片的天之藍(lán)和云之白傾囊贈與我們。極目遠(yuǎn)處,云彩就像從天空的池塘里傾倒而下的水,與靜美雄壯的山巒相融相合;而近處的云則像白紗一樣,不經(jīng)意地斜掛在山腰,掛在我們的眼眉之上。天靛云野去,風(fēng)靜山亦明,在邦東的天空下,一切自然而澄明。
邦東的早晨則是另一番壯闊的景象。浩瀚的云海會從瀾滄江沿著山脊一直升騰而上,白茫茫如大雪蓋野,隱約可見的是凝重而沉默的遠(yuǎn)山,像黛青色恰到好處地滴染于素宣,氤氳成趣。半山上集鎮(zhèn)里的喧聲,穿透云海向外界傳遞著它的生氣與活力。集鎮(zhèn)四周的茶樹,則完全打開每一張葉片的氣孔,欣然接受天地靈氣的滋潤。
擇靈山而居,擇圣水而飲的邦東茶,因其品質(zhì)卓越,在云南茶分布版圖中無疑是一顆耀眼的明星。清朝時,臨滄大雪山向東延伸的余脈——忙麓山所產(chǎn)的忙麓茶,曾一度成了臨滄茶的典范,有詩言“臨滄古譽(yù)是茶鄉(xiāng),忙麓光山名遠(yuǎn)揚(yáng)”。清朝末期《緬寧縣志》亦有記載:“邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過其他產(chǎn)茶區(qū)”。其中,蠻鹿、錫規(guī),即為現(xiàn)在的忙麓和昔歸。
神奇的邦東大地孕育了璀璨的忙麓茶、昔歸茶,更涵養(yǎng)了巖韻天成、甘香鮮靈的云南巖茶。在邦東,云南巖茶遍布于道路兩側(cè),“萬石成陣,萬茶成林”的奇觀往往讓路人驚嘆不已。云山霧海,乳石飛走,成就了邦東獨特的地理風(fēng)貌,也造就了邦東巖茶優(yōu)異的先天稟賦。邦東巖茶不但甜美,花香馥郁,最為難得之處在于其氨基酸含量高,口感鮮爽靈動,為其它大葉種茶所不具備。
沿著邦馬大雪山腰間的道路往前走,天靛云白、山黛林綠,已讓人心曠神怡,而與石共生的云南巖茶更讓人應(yīng)接不暇。在任何一個轉(zhuǎn)彎處,都可能有驚喜,因為我們不知道轉(zhuǎn)過彎去,大自然會在眼前呈現(xiàn)怎樣的鬼斧石工,而事實上在任何一處,茶和石的隨意組合,都是一道絕美的風(fēng)景。
在云南臨滄邦東,茶和石的天作之合,一定值得每個人停下匆忙的腳步。若有閑情,烹茶于巖上,坐看云卷云舒,靜聽風(fēng)行風(fēng)止,該是怎樣一種人生況味?